Tizku Leshanim Rabot
Las
costumbres Sefarditas de Rosh Jashana
Rosh
Hashana es una oportunidad para cada judío de
renovación de nuestra relación con Dios a través
de oración y arrepentimiento. Las oraciones
tradicionales incluyen peticiones de perdón por
nuestras faltas durante el año anterior y
peticiones para que Dios nos conceda un año
mejor que el último, lleno de bondades,
bendiciones, salud y dulzura. Aunque la mayor
parte de las oraciones formales son ofrecidas en
la sinagoga algunas de las mas importantes
oraciones son las que vienen directamente del
corazón o que se ofrecen juntos con nuestras
familias durante la cena de la fiesta.
Una de
las costumbres más bellas practicada en la
mayoría de las casas judías es la costumbre de
comer manzanas sumergidas en miel mientras
expresamos la oración de que este año nuevo sea
dulce como la manzana en la miel. Esta costumbre
que se practica en todas las comunidades judías
(asquenazí y sefardí) es solamente una parte del
rito practicado en las familias sefarditas. La
mayoría de los judíos sefarditas practicamos un
“Seder
de Rosh Jashana.”
Durante este rito se comen comidas simbólicas y
se acompañan con oraciones apropiadas para el
año nuevo. Las oraciones que acompañan las
comidas simbólicas se relacionan al nombre de la
comida, al sabor o a la apariencia de la comida.
Cada oración cuando es ofrecida en hebreo
comienza con las palabras
“Yeji
Ratzon.”
Por esa razón la ceremonia se llama en ladino
“Los
Yeji Rasones.”
Yeji rasón literalmente quiere decir
“que
sea su voluntad.”
El origen de esta costumbre es muy antigua y es
mencionada en el Talmud pero desafortunadamente
fue descontinuada en el rito asquenazí hasta
recientemente cuando algunas comunidades
asquenazí han vuelto a usarlas basados en sus
estudios Talmúdicos y su experiencia con las
costumbres sefarditas.
Las
comidas simbólicas y el método de prepararlas
varían de país en país. Las siguientes son las
más comunes y los
“Yeji
Rasones”
son los más populares en el mundo sefardí.
La
manzana sumergida en miel o azúcar, se acompaña
con el
“yeji
rasón”
que el año nuevo sea dulce como esta manzana. La
costumbre viene por asociación al término
cabalista “jakal
tapujín”
una finca de manzanas que se refiere a la
justicia divina. Esta oración simbólicamente
toma la justicia divina y la sumerge en dulzura.
El
puerro ( “leek”
en ingles) se cocina en una salsa o en forma de
frituras y se comen acompañadas por el Yeji
rasón que nuestros enemigos sean cortados de la
faz de la tierra. El Talmud explica que esto
está relacionado a la frase en arameo
“Sheyiskartenu
oyevenu”
que nuestros enemigos sean cortados y esta frase
suena similar al nombre de la planta en arameo
“karti.”
Se
preparan chalotes o cebollinas en salsa o en
frituras y se comen con el
“yeji
rasón que nuestros enemigos se desaparezcan.”
De acuerdo al Talmud este también es por el
sonido del nombre de la planta. En arameo esta
se llama “Salka”
y es similar a la oración
“sheyistalek
oyevenu”
que nuestros enemigos se desaparezcan. Otra
forma de ofrecer esta oración es comiendo
dátiles que son acompañados por la misma
oración, pero esta vez por la frase
“sheyitamu”
que es similar a la palabra
“tamar”
o datil.
La
Calabaza se prepara con una salsa dulce para
ofrecer la oración
“shetikra
oyevenu”
que cualquier juicio divino contra nosotros sea
anulado. Este también se basa el la palabra
aramea para la calabaza.
Se
acostumbra comer pescado para que los peces se
multipliquen en altos números en el mar. Esto
acompaña la oración que nuestras acciones
positivas sean multiplicadas durante el año que
entra y que nuestros méritos también sean
multiplicados. El pescado se cocina con la
cabeza entera. Cuando se come la cabeza se dice
la oración que seamos líderes durante el año
nuevo. También se considera el simbolismo que
los peces no tienen parpados como recuerdo que
Dios siempre nos esta guardando de todo daño.
Los
frijoles
“carita”
o “caraotas”
se comen con la oración que nuestras buenas
acciones del año pasado sean recordadas. Esto
por el nombre de “rubiya”
que es similar a “rov”
en hebreo que significa “muchas”
y se refiere a las buenas acciones del año
pasado.
También
se acostumbra comer la granada como símbolo de
ser fructíferos durante el año. La oración que
acompaña esta comida es que seamos bendecidos
con tantos mitzvot como la granada tiene
semillas y que todo el trabajo de nuestras manos
sea tan prospero como las semillas de la
granada. Hay una leyenda que la granada tiene
613 semillas al igual que la Tora tiene mitzvot.
Otra conexión simbólica de la granada es que la
granada se parece al vientre de la mujer lleno
de semillas y esto se llama en hebreo
“rejem”
que es la raíz de la palabra
“rajmana”
o misericordia.
Otra
costumbre sefardí es de leer el libro entero de
los Salmos dos veces durante la fiesta. Esto se
hace por que el libro contiene 150 capítulos y
al repetirlo se conecta con el numero 300 que
equivale en guematria a la palabra
“caper”
o expiado. Guematria es el sistema de calcular
el valor numérico de palabras en hebreo usando
las letras como números.
Al
final de los servicios de Rosh Jashana se
acostumbra saludar a nuestro projimo con una
oración de esperanza.
“Tizke
leshanim rabot neimot vetobot”
que seas recordado para muchos años agradables y
buenos. La persona que recibe este saludo
responde, “tizke
vetijye vetarikh yamim”
que seas recodado para largos días. En Ladino
este saludo se dice “anyos
muchos y buenos.”
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